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豐盛的年菜是家戶大過年必備的料理年菜組合

雖然去餐廳吃年夜飯方便省力年菜組合

但今年飯店年菜價格已經喊漲!年菜組合

像是佛跳牆、多人桌菜都漲價了怎麼辦?

和家人在家一起享吃年菜才有過節的fu~

下面這家是我每年必定會購買的年菜店家

好吃的味道到現在還是令我難以忘懷呀...

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台中〔記者凃盈如/台北報導〕迎接農曆新年到來,無論是資深主婦或者新手太太,都忙著張羅年菜。想要吃得有風格,不願跟隨飯店年菜,那麼台北話題餐廳的「肉大人肉舖火鍋」的年菜,將是技巧性為餐桌加菜的一時之選,且每一道香麻濃郁,還沒過年就想拿來當下酒菜。
「肉大人肉舖火鍋」首次推出年菜外帶「肉大人的台灣之光麻辣燙」, 讓你吃得有風格,嚴選的優質食材讓家人吃得健康,更能輕鬆豐富年節餐桌。本次推出的品項包含「大紅大紫-肉大人麻辣湯底」、「穩坐泰山-台灣雲林究好豬腳」、「大鵬展翅-台灣雲林桂丁雞」,每樣都富有吉祥的祝福年菜組合,3樣共988元,約2~3人份,於2018年1月8日至2月2日提供預購;2月10日至2月14日提供取貨。
「大紅大紫-肉大人麻辣湯底」,內含牛筋、牛肚、凍豆腐 ,使用牛骨、洋蔥、西芹、胡蘿蔔和蘋果,熬煮而成,再加入泡椒、乾辣椒、辣豆瓣、及超過15種辛香料、韓國辣椒醬…等,湯頭鮮香麻辣,是不吃辣的人也能挑戰的「輕麻辣」,還可嚐到入味的豆腐、牛筋及牛肚,可以自已喜愛的肉品或火鍋料下鍋;「穩坐泰山-台灣雲林究好豬腳」,先以青紅花椒、獨門中藥包、白豆蔻、郫縣豆瓣醬、雞心辣椒與朝天椒等食材炒製而成的私房老滷,加入來自雲林究好豬的精選豬腳,以小火慢燉30分鍾後再燜30分鐘至入味。豬腳每份320克,滷香濃郁、嚼之有勁,Q彈味道讓人不禁一口接一口;「大鵬展翅-台灣雲林桂丁雞」則含鳳爪、鳳尾、翅膀,將肉大人的私房老滷加入麥芽糖、醬油、米酒、老薑、蒜仁、鬼椒、八角及雞高湯熬煮而成的滷汁,再滾以大火分別將雲林貴丁雞的鳳爪、鳳尾(雞屁股)與翅膀依序放入,最後利用悶燒的方式使得其年菜組合入味,是過年期間打發時間的嘴饞零食,讓人吮指回味。
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圍爐hen輕鬆臺北英雄館餐廳推年菜外帶
隨著天氣逐漸轉涼,似乎預告著農曆新年即將到來,農曆除夕夜吃團圓飯是國人重要習俗,近年來,外帶年菜成為圍爐新選項,軍人之友社所屬的臺北國軍英雄館餐廳也推出「年菜外帶」服務,讓您與親友輕鬆圍爐,犒賞家人及自己,一起分享溫暖團聚的幸福時刻。 軍人之友社表示,今年推出的年菜除有東坡肉、粉蒸肉
牛排教父旗下中餐臥風閣首度跨足冷凍年菜限量500套
ETtoday-2017年12月27日
年菜一向是年底餐飲業者的重頭戲,牛排教父旗下中餐廳臥風閣首度跨足冷凍年菜,推出金狗暢旺年菜、六菜一湯主題套餐,限量500套。 ... 另外,首次推出外帶年菜的還有肉大人肉舖火鍋,餐廳命名為肉大人的台灣之光麻辣燙,內容物有肉大人年菜組合麻辣湯底(牛筋/牛肚/凍豆腐)、台灣雲林究好豬腳、台灣雲林桂丁雞(鳳爪/鳳 ...



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桂田酒店年菜外帶6人份熱烈預購中
經濟日報 (新聞發布)-2017年12月20日
張煜焜指出,今年桂田酒店的外帶年菜共有6道料理及1道點心:「大展鴻圖翅」經典台式蟹黃魚翅羹,濃郁的羹湯口味微酸帶甜。「翡翠金元寶」上選黑毛豬元蹄,配上筍乾、栗子,以祕製香辛配方燉滷2.5小時。「長年佳有餘」鮮嫩石斑魚清蒸,放上蔥絲淋上熱油,香氣四溢、入口鮮嫩。「四季發財鲍」白菜作底炆火滷煨鲍魚, ...
瓦城」泰國料理於今年「雙11」入駐蘇州中心,開幕不到20天,即入選點評消費者總評5星推薦,並獲工業園區東南亞菜評價第一名。 ... 另憑藉全台佈點廣密的通路優勢、一致的料理美味與多年累積的好口碑,將於12月中推出「預約取餐、新鮮現做」的《年菜外帶服務》,無論是4-6人小家庭的經典款組合,或適合7-8人大家庭 ...
今年年菜很市場競爭喔! 斗六除了這幾家餐廳有再推年菜外還有一些在辦流水席的總 舖師也有提供年菜及初二回娘家菜 其實你可以考量有去吃過的餐廳且喜歡的問看看 有沒有年菜方案,風險會比較低一點. 曾尼克wrote: 就是吃過桃花源了,才...(恕刪). 希望我的家人健康平安
台中市- 「詢問」臺中市年菜推薦- 旅遊美食討論區- Mobile01
年菜組合過年了,我們家原本決定要在外面餐廳吃年夜飯但後來改成在家裡吃,但又不想要 自己煮想請問版友們台中市區有推薦的年菜外帶嗎? 或是網購宅配有不錯的也可以 先謝謝各位. 阿Kuan. 私訊; 連結. 去年 我們家是訂如意樓的,菜色不少還不錯可以除夕當天取餐,不用拿回來再另外加熱





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年菜網購開跑東森購物推7菜免千搶商機
中央社即時新聞-5 小時前
跨年後即將迎接春節,農曆年商機漸發酵,各家業者蓄勢待發搶攻年菜網網購商機。東森購物網網羅南門市場、台北濱江、世界阿一鮑魚、逸湘齋等上千品名店年菜,今年品項增加超過三成,並祭出年菜早鳥預購活動暖身。1月1日跨年後進入白熱化階段,將再推出46折起優惠活動;消費者精打細算,東森購物網也獨家 ...
管理年菜新措施業者:不會衝擊市場
udn 聯合新聞網-2017年12月25日
網購年菜正夯,食藥署要求「通訊交易」業者在販售食品時,均須詳載淨重、容量等詳細商品資訊,並提供查詢管道、製造商訊息,以年菜組合及受理消費者申訴方式等更詳細的聯絡資訊。PChome線上購物、momo購物網及超商ibon mart等國內知名網購平台業者均表示,目前尚未收到任何正式公文,對於實施日期、是否溯及既往 ...
百貨股》網購年菜大戰開打,東森、momo購物拚銷售增3成
2018年2月15日是農曆除夕,各大通路已紛紛展開年菜預購,提前搶攻上億元的年菜商機。momo購物網表示,近年消費者越來越習慣上網選購年菜,光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上。根據去年銷售狀況觀察,以「8-12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷,約佔總體年菜業績的5成以上,價位以每道 ...
《網購年菜》方便又澎湃的航空級美味年菜在『華膳空廚』
WalkerLand窩客島 (新聞發布) (網誌)-2017年12月19日
背面有完善的標誌,以內容成份看來,用料澎湃很豐富..... 華膳空廚:《網購年菜》方便又澎湃的航空級美味. 外包裝有圖文標示加熱方式.... 華膳空廚:《網購年菜》方便又澎湃的航空級美味. 共四個步驟,直接連同鋁箔包加熱,很是方便..... 華膳空廚:《網購年菜》方便又澎湃的航空級美味. 裡面是採用很有厚度的高溫殺菌袋, ...
全家超商攜手創業家兄弟網購低溫食品可店取
... 開通生鮮網購最後一哩路的新里程,預計目標能帶動冷凍食品業績成長3成。 迎接網購「低溫店取」服務新里程,即日起至12月31日首波好吃市集推出買冷凍包裹選「全家」即可獲得100元折價券,並於12月19至20日全站再加碼累積消費滿1999元,登記再送Line Point100點活動刺激買氣,預期將為年菜買氣預熱增溫






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